L’Agence gabonaise de sécurité alimentaire (AGASA) poursuit ses opérations de contrôle des denrées alimentaires dans la province de l’Ogooué-Maritime. Après la récente saisie de 56 tonnes de produits congelés réparties dans deux conteneurs frigorifiques, la Délégation provinciale de l’AGASA a procédé à l’interception de 6 035 sacs de riz présentant plusieurs signes de non-conformité. D’après les constatations effectuées sur place, une partie des stocks était infestée par des nuisibles, tandis que certains sacs présentaient également des traces visibles de moisissures.
Ces différentes altérations ont conduit les agents de contrôle à considérer le lot comme impropre à la consommation. Pour l’AGASA, l’état des produits concernés est susceptible de compromettre leur salubrité et leur innocuité et, par conséquent, de présenter un risque pour les consommateurs s’ils venaient à être commercialisés.
Face à ces constats, les 6 035 sacs concernés ont été retirés du circuit de distribution. Selon les procédures prévues par la réglementation, le lot doit désormais être détruit afin d’éviter toute remise en circulation de ces produits.
Cette nouvelle saisie intervient dans un contexte où les contrôles sanitaires des denrées alimentaires constituent un enjeu important pour la protection des consommateurs. Elle met également en évidence les difficultés pouvant survenir à différents niveaux de la chaîne d’approvisionnement, notamment lors du transport, du stockage ou de la distribution.
Avec cette opération, l’AGASA réaffirme ainsi son rôle de contrôle et de surveillance du marché alimentaire. L’objectif demeure de limiter la circulation de produits non conformes et de préserver la sécurité des consommateurs sur l’ensemble du territoire national.
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